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Das InterContinental® Beijing nutzt Edikio, um die 300 warmen und kalten Speisen seiner Büffets zu kennzeichnen.

Die Herausforderung: Ein harmonisches Erscheinungsbild der Hotelbüffets

Die Gruppe InterContinental® ist mit mehr als 5.400 Hotels in 100 Ländern die weltweit größte Hotelkette.

Bisher nutzte das InterContinental® Beijing laminierte Papieretiketten, um die 300 warmen und kalten Gerichte, Salate, Desserts, Obstsorten und Getränke an seinen Büffets zu kennzeichnen. Auch wenn die Kosten relativ niedrig waren, spiegelten die Lebensmitteletiketten nicht das Bild einer internationalen Luxus-Hotelmarke wider.

Prealway Beijing, der auf die Ausstattung des Einzelhandels spezialisierte Händler von Evolis, hat dem Lebensmittel- und Getränke-Manager des InterContinental® Beijing die Lösung Edikio by Evolis zur Lebensmitteletikettierung vorgestellt.

Intercontinental Beijing

Die Lösung: Elegante, mit Ediokio ausgedruckte Lebensmitteletiketten aus Kunststoff

Der Lebensmittel- und Getränke-Manager mochte auf Anhieb:

  • das elegante Design der Karten, die man mit der Edikio Software erstellen kann,
  • die Langlebigkeit und die Hygiene der Kunststoffkarten
  • und den Komfort des sofortigen Ausdruckens.

Auf jedem Büffet-Etikett sind folgende Elemente vermerkt:

  • die Lebensmittelkategorie
  • Informationen über Allergene
  • die chinesische und englische Bezeichnung des Gerichts, um den Anforderungen der chinesischen und internationalen Kunden gerecht zu werden

Die Informationen über Allergene werden in Form von Symbolen dargestellt, die in der Software enthalten sind. So können die Kunden schnell herausfinden, ob das Gericht eine Zutat enthält, auf die sie allergisch reagieren.

 

Intercontinental Beijing buffet

Das Ergebnis: Mehr als 300 Büffet-Etiketten spiegeln den Standard eines 5-Sterne-Hotels wider

Seit Frühjahr 2018 wurden mehr als 300 Büffet-Etiketten im eleganten, mattschwarzen Finish für das Frühstücksbüffet erstellt und ausgedruckt.
Das InterContinental® Beijing plant außerdem, Edikio zur Erstellung von Lebensmitteletiketten für seine Mittags- und Abendbüffets zu nutzen – mit etwa 30 weiteren Lebensmitteletiketten pro Monat.

Intercontinental Beijing sample card

« Durch das einheitliche Design sorgen Buffetschilder dafür, dass unser Buffet noch ansprechender aussieht. Wir sind sehr zufrieden mit der Übersichtlichkeit der aufgeführten Informationen. »

Intercontinental Beijing

Frau Li Huirong Lebensmittel- und Getränke-Managerin im InterContinental®-Hotel, Beijing

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All in one Edikio Solutions

Alles aus einer Hand: Unsere Komplettlösungen

Edikio bietet 2 Sortimente mit Komplettlösungen für Gestaltung und Druck ansprechender Schilder – schnell, effizient und kostengünstig direkt an Ihrer Verkaufsstelle oder in Ihrem Betrieb:
-    Preisschilder mit den Lösungen von Price Tag für die Handelsbranche
-    Produktschilder mit den Lösungen von Edikio Guest für Betreiber von Hotels und Restaurants

Unsere Angebotspakete enthalten:

  • Einen Drucker: ein- und zweiseitiges Drucken auf Standard- und länglichen Karten
  • Eine Software zum Erstellen und Drucken auf Plastikkarten
  • Für den Lebensmittelhandel entwickelte Druckbänder und PVC-Karten*
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